艰难而不平凡的2020年就要结束了!它是中国茶行业战斗的一年、难忘的一年,也是中国茶行业奋进的一年、进步的一年。
年终岁尾,当我们给自己泡上一壶热茶,在编辑部研究策划年终特刊时,大家百感交集:亲历的那些抗疫往事历历在目,茶行业不屈奋进的画面汇至心头。千头万绪、千言万语最终都化成一杯热腾腾的茶,呈现在读者面前——我们把2020年中国茶行业看作一杯茶,从“色”“香”“味”“形”四个方面来加以总结。
今天,咱们先从“色”和“香”说起……
2020中国茶之“色”
回顾2020年中国茶产业,第一个闪进脑海的词汇是“出色”!
2020年初,新冠肺炎疫情突如其来,茶行业被激发了空前的团结之心、奋进之力;复工复产阶段,携手共渡难关;复商复市中,展现蓬勃发展力量。所有这一切无不展示着中国茶人的出色!
茶是植物饮品,是文化符号,更是扶贫支柱产业,是茶农致富工程。出色的背后,是党和政府不忘初心,让中国茶的本色得到了淋漓极致的发挥!
在中国农业领域,没有哪一种作物,像茶叶一样传递那么多政府的关怀、造福那么多茶区的农民。致富农民、藏富于民、脱贫攻坚主力军,就是中国茶叶的本色!更是2020年决战决胜脱贫攻坚、全面建成小康社会之际耀眼的亮色!
因茶致富,因茶兴业
4月21日,习近平总书记来到陕西省平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研。习近平察看茶园种植情况,与现场茶农亲切交流。习近平说:“因茶致富,因茶兴业,能够在这里脱贫奔小康,做好这些事情,把茶叶这个产业做好。”(央广网记者 史伟 邢彬)
专班保障,雪中送炭
3月2日,湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部物资与市场保障组发出通知,在已将粮、油、蔬菜、肉、奶、蛋、禽肉、副食、水产品、婴幼儿奶粉、水果等纳入重要生活物资保障范围后,要求将茶叶及其包装、托盘相关物资纳入湖北省防疫期间重要生活物资保供范围,对相关运输车辆执行“绿色通道”政策。这对于当时已经陆续开采的湖北茶叶是个雪中送炭的好消息。
供销卖茶,破解难题
3月28日,在国务院召开的联防联控机制新闻发布会上,中华全国供销合作总社代表介绍了中国茶叶流通协会从直播带货、开设全国重点茶(集采)信息平台、多渠道鼓励会员企业购买、启动公益扶贫茶项目等四种形式破解湖北卖茶难问题的努力和成果。并表示,供销合作总社将继续关注湖北地区相关农产品,包括茶叶在内的卖难问题,积极地发扬互帮互助、团结协作的合作社价值理念,组织动员全系统的力量给予帮扶。
发文指导,推动发展
6月3日,农业农村部种植业管理司发布了《关于印发贫困地区特色产业稳定发展指导意见的通知》。《通知》指出,茶叶是贫困地区脱贫致富的重要产业,茶叶主产区贫困茶农家庭收入的70%以上来自茶叶。为充分发挥茶产业助推贫困地区乡村振兴作用,促进贫困地区茶产业稳定健康发展,特制定《关于促进贫困地区茶产业稳定发展的指导意见》。
产业扶贫,茶区有为
贵州余庆县茶农在进行茶园管理。
各茶区坚持产业扶贫,积极开展帮扶活动。浙江省安吉县向西部贫困茶区捐赠1500万株“白叶一号”茶苗,经过几年发展,已经实现“一片叶子致富一方百姓”。同时,浙江、湖南、湖北、贵州等各大茶区的省级龙头茶企积极承担社会责任,充分发挥了理顺壮大产业、帮扶茶农致富的作用。
目录退出,加速改革
7月10日,人力资源和社会保障部办公厅发布《关于对水平评价类技能人员职业资格退出目录有关安排进行公示的公告》。其中,茶艺师工种于9月30日前第一批退出;评茶员工种于12月31日前第二批退出。这标志着由职业资格评价改为职业技能等级认定,进一步提升了市场竞争性,也促进了人才技能水平的提升。
黔茶发力,推出条例
12月4日,《贵州省茶产业发展条例》经贵州省十三届人大常委会第二十二次会议审议通过,自2021年2月1日起施行。《条例》共6章60条,从茶树种植、茶叶加工、品牌建设、扶持与服务等方面以法律形式进行规定,必将保证贵州茶树种植面积居全国第一的规模、体量,为干净茶、生态茶的生产夯实法治基础,打造茶产业的知名品牌,增强贵州茶产业的竞争力,实现茶产业大省强省的目标。
2020中国茶之“香”
作为中国茶品评指标之一的香,从“兰花香”“板栗香”到“蜜香”“花果香”,可谓气象万千、难以枚举。
但要总结2020年中国茶的香,我们都会联想到“梅花香”:中国茶“千里冰霜脚下踩,三九严寒何所惧”,这才有了“昂首怒放花万朵,香飘云天外”——中国茶的香飘域外、传播五洲。
让我们一起来回顾那些国茶飘香、香远益清的瞬间吧!
国际茶日,首度绽放
5月21日世界迎来首个“国际茶日”,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。这是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。其间,世界各地举办了丰富多彩的庆祝活动,我国在浙江杭州主场活动中发布了“国际茶日”LOGO。
主席致贺,共享美好
国家主席习近平对首个 “国际茶日”致信表示祝贺。习近平指出,茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
部长讲话,为民兴茶
首个“国际茶日”,农业农村部原部长韩长赋发表致辞。韩长赋说,中国活动以“茶和世界,共品共享”为主题,真诚欢迎各界朋友关注种茶者,乐做爱茶者,成为茶产业发展、茶文化交流的积极推动者。并倡议:狠抓质量,坚持为民兴茶;引导消费,提倡健康饮茶;扩大交流,践行开放促茶。
推广大使,倾情演绎
首个“国际茶日”,农业农村部邀请国家一级演员张国立、知名视频博主李子柒担任推广大使,并发布了公益宣传短片。
美轮美奂的茶园、散发着中国韵味的茶生活,让观众隔着屏幕都能闻到茶的芬芳。
中欧认证,茶业受益
7月21日,欧盟理事会正式发布公告,授权签署中欧地理标志协定。双方相互尊重对方的优良农业传统,确保首批来自欧盟和中国的各100个地理标志产品在对方市场上得到保护。四年后,第二批双方各扩大到175个地理标志产品。
首批中国的100个地理标志产品中,茶叶种类最多,占28个。
首届国赛,茶艺出彩
经国务院批准,人力资源和社会保障部从2020年起举办全国技能大赛。12月10日至13日在广州举行的第一届全国技能大赛是新中国成立以来,首次举办的规格最高、项目最多、规模最大的全国性、综合性职业技能赛事,共设86个竞赛项目。其中,世赛选拔项目设63个竞赛项目,还有23个国赛精选项目。“花艺”被列为世赛选拔项目之一,“茶艺”被列为国赛精选项目之一。
茶香世博,崭新舞台
受新冠肺炎疫情影响,原定于2020年10月20日至2021年4月10日在迪拜举行的阿联酋2020年迪拜世界博览会推迟到2021年10月1日至2022年3月31日举行。中国人民大学茶道哲学研究所研究员、中华茶学博士后刘峰受聘担任2020迪拜世博会“中华茶文化(茶产业)全球推广大使”,并全面负责统筹、策划、组织世博会期间所有茶事相关的活动。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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